オペラとガトーショコラを作りました。
今回は今まで作っていたケーキのサイズよりすこ~しだけ小さいです。
でも、相変わらず規定はなくただ可愛いと思うサイズです(笑)
その他にもドーム型のムース2種類とトヨ型の苺のムースを作りました。
いちごのムースはなんだか『かまぼこ』みたいになっちゃいました(^_^;)
写真奥は原型です。サバランを作りたくてエンゼル型の原型とタルトレットの原型、そしてハートのマカロンの原型です。
土台を作ったのでこれが乾燥したら飾り付けて仕上げます。
今日は台風がすごかったですね。
うさぎさんの病院の日で、いつもは午前中にはいきますが、今日は夕方に病院に行きました。
行ってみたら、看護師さんが(台風のためか?)お休みだったので私がマロンちゃんを抱っこして針治療を・・・(^_^;)
大変でした(笑)いつも看護師さんが治療の間、ずっと抱っこしてくれているのを見ていて、『重たそうだな~』って見ていたのですが、今日やってみてやっぱり重たかったです!!1.66Kg!!
看護師さん!いつもありがとうございます!!改めて感謝です<(_ _)>